O preço das carnes no Brasil registrou alta pelo terceiro mês consecutivo, acumulando um aumento de 15,43% nos últimos 12 meses até novembro de 2024. Cortes como patinho, acém e peito apresentaram as maiores elevações, com 19,63%, 18,33% e 17%, respectivamente.
Fatores que Influenciam a Alta dos Preços
Especialistas apontam quatro fatores principais para essa tendência:
Ciclo Pecuário: Após um período de abates intensos, a oferta de bovinos está diminuindo, resultando em menor disponibilidade de carne no mercado.
Condições Climáticas: Secas e queimadas afetaram pastagens, comprometendo a alimentação do gado e, consequentemente, a produção.
Exportações: O Brasil, líder mundial em exportação de carne bovina, tem registrado volumes recordes de vendas ao exterior, reduzindo a oferta no mercado interno.
Aumento da Renda: A melhora nos indicadores econômicos, como a queda do desemprego e a valorização do salário mínimo, elevou o consumo de carne pela população.
Perspectivas para 2025 e 2026
Analistas indicam que esses fatores podem manter os preços elevados até 2026, sem previsão de redução significativa no curto prazo.
Oportunidades para o Agronegócio
Diante desse cenário, o agronegócio brasileiro enfrenta desafios, mas também encontra oportunidades:
Eficiência Produtiva: Investir em tecnologias e práticas que aumentem a produtividade pode mitigar os efeitos da menor oferta de animais.
Sustentabilidade: Adotar práticas sustentáveis, como o uso de fertilizantes minerais de alta qualidade, contribui para a recuperação de pastagens degradadas e melhora a nutrição do solo, resultando em pastos mais vigorosos e alimentação de melhor qualidade para o gado.
Mercado Externo: A demanda internacional aquecida representa uma oportunidade para expandir as exportações, desde que equilibrada com o abastecimento interno.
A Contribuição da JF Fertilizantes
A JF Fertilizantes se destaca como parceira estratégica para produtores que buscam aumentar a eficiência e a sustentabilidade de suas operações. Com uma linha de fertilizantes minerais desenvolvida para fornecer os nutrientes necessários ao solo, a empresa auxilia na recuperação de pastagens e na melhoria da produtividade agrícola.
Além disso, a JF Fertilizantes valoriza a transparência e a escuta ativa, fundamentais para construir parcerias duradouras e de confiança com produtores rurais e parceiros nas regiões Sul e Centro-Oeste.
Conclusão
O aumento no preço da carne reflete uma combinação de fatores que impactam toda a cadeia produtiva. Produtores que investem em práticas sustentáveis e eficientes, com o apoio de parceiros como a JF Fertilizantes, estão mais bem posicionados para enfrentar os desafios e aproveitar as oportunidades que o mercado oferece.
Referência: https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2024/12/10/carne-mais-cara-entenda-por-que-o-preco-subiu-pelo-terceiro-mes-consecutivo.ghtml
